E. Guigal Tavel rosé 2023

Name: E. Guigal Tavel rosé 2023
Brand: E. Guigal
SKU: 70171
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

Vallée du Rhône, Tavel

L'avis de

Une profondeur en bouche rare pour un rosé, avec une finale longue et savoureuse !

12,50 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rosé
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Tavel
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Cinsaut, Clairette, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 14
Garde: Dès maintenant
Occasions: De tous les jours
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Avec son Tavel Rosé 2023, la maison Guigal exprime toute la singularité de cette appellation emblématique du Rhône Sud. Plus qu’un simple rosé, c’est un véritable vin de repas, structuré et profond, loin des rosés d’apéritif classiques.

Un terroir unique en Vallée du Rhône
Les vignes de Tavel sont cultivées sur des terrasses de galets roulés, d’argiles rouges et de sables. Ce terroir, bercé par le mistral et le climat méditerranéen, favorise la maturité optimale des raisins tout en conservant une fraîcheur naturelle indispensable à l'équilibre de ce rosé de caractère.

Cépages & vinification
Assemblage typique de Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Clairette, la cuvée est issue de vendanges parfaitement mûres. La particularité de Tavel ? Une vinification plus poussée, avec une macération pelliculaire et un pressurage partiel, conférant au vin plus de couleur, de structure et d’arômes. L’élevage se fait uniquement en cuves pour préserver l’intensité du fruit.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

rose soutenu aux reflets framboise

Nez

intense et expressif, mêlant fraise écrasée, grenade, notes d’épices douces et de fruits rouges confits

Bouche

Attaque ample et gourmande. Texture charnue, avec du volume. Finale longue, sur le fruit et les épices, avec une belle fraîcheur qui équilibre la puissance. 

Garde

Dès maintenant