Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château Lacoste Borie
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pauillac
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2022
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Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 14.5
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Garde
- Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- Épater un connaisseur, À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Pour la mise en marché du millésime 2022 les Domaines François-Xavier BORIE renouvellent leconditionnement multiformat qui s’ajoute à ceux déjà existants pour notre Château Grand-Puy-Lacoste et Lacoste-Borie. La « Caisse Variation 2022 » équivaut au volume de 12 bouteilles (9 litres) disposé dans une caisse bois comprenant : 1 Double-Magnum, 2 Magnums et 4 Bouteilles. Comme en musique, la variation consiste à apporter des modifications à un « thème » que ce soit sur le mélodique, le rythmique et l’harmonique. Nous avons ainsi choisi de rassembler dans une même caisse la variation des tailles de flacons permettant de découvrir l’évolution du vin dans le temps à travers ces trois formats.
Grâce à cette « caisse variation » dès l’achat Primeurs les amateurs n’auront plus à faire le choix entre bouteilles, magnums ou double-magnum !
Les accords mets & vins
Chocolat
Barbecue - Grillé
Fromages à pâte pressée
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Lacoste-Borie
Le Château Lacoste-Borie fait partit des vins du Château Grand-Puy-Lacoste. En 1978, François-Xavier Borie rénove le domaine situé en haut du plateau de Bages. Cet agréable domaine s'étend sur 50 hectares, et ayant pour cépage 70% en cabernet-sauvignon, 25% en merlot et 5% en cabernet-franc se place parmi les grands de Pauillac.
Les vins du Château Grand-Puy-Lacoste ont la particularité d'avoir une couleur profonde, plutôt corsé avec un juste équilibre tannique. Ils ont une typologie propre avec cette subtile saveur de crème de cassis dû à une vendange tardive.
Une personnalité forte dans la gamme des Pauillac.