Le Benjamin De Beauregard 2016

Bordeaux, Pomerol

L'avis de

Vin rouge riche et complexe, aux arômes de cerise et de chocolat noir.

93/100

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29,00 € 33,00 €

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0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Benjamin de Beauregard
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Coffret: Non
Millésime: 2016

Cépages: Cabernet franc, Merlot
Agriculture: Biologique
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: De tous les jours, Repas festifs
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Pomerol
Cette AOC se situe dans la région du Libournais, elle forme une terrasse au-dessus de l’Isle, un affluent de la Dordogne. L’appellation Pomerol est célèbre pour le fameux Petrus, l’un des crus les plus rares et les plus coûteux du monde. Contrairement aux Graves et à Saint-Emilion, l’appellation Pomerol n’a pas été incluse dans la classification de 1855, mais sa réputation n’en est pas moins bonne. Répartie sur 770 ha l’AOC produit chaque année 31 000 hl de vins rouges.
A Pomerol, le Merlot est dominant, il représente 80% de l’encépagement et il est souvent associé au Cabernet Franc (10%), au Cabernet-Sauvignon (8%) et au Malbec (2%). Les sols argileux du terroir de cette appellation lui permettent en effet de s’exprimer comme nulle part ailleurs.

Millésime
Si l'on s'attend à ce que 2016 soit une année exceptionnelle pour les vins rouges de Bordeaux, il est considéré comme un bon millésime pour les blancs de la région.

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

93 / 100

James Suckling

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