Ludovic Pierrot Santenay 1er Cru Les Gravières 2024
Bourgogne, Santenay
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Santenay
- Classement
- 1er Cru
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Pinot noir
- Agriculture
- Biodynamique
- Labels
- Demeter
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années
- Occasions
- Repas festifs, À garder en cave, Barbecue
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
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Guide Hachette 2026
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe rouge rubis intense et brillante.
Nez
Nez complexe et expressif mêlant fruits rouges et noirs, avec des notes florales et épicées.
Bouche
Bouche structurée aux tanins fins et élégants, alliant texture soyeuse et belle fraîcheur acidulée. Le potentiel d'évolution promet des notes de sous-bois.
Garde
Attendre quelques années
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Volailles
Barbecue - Grillé
Le vin
Le vin
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