Louis Jadot Santenay Clos De Malte 2022

Name: Louis Jadot Santenay Clos De Malte 2022
Brand: Louis Jadot
SKU: 73794
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

Bourgogne, Santenay

L'avis de

Un pinot noir de caractère, signé Louis Jadot : entre puissance maîtrisée, fruits noirs intenses et élégance bourguignonne, ce Santenay, Clos de Malte 2022 incarne l'excellence du sud de la Côte de Beaune

Plus que 12 bouteilles disponibles

33,00 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Bourgogne
Appellation: Santenay
Coffret: Non
Millésime: 2022
Cépages: Pinot noir
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, Découvrir - Surprendre
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine :

La Maison Louis Jadot, fondée au XIXe siècle, est l’une des références incontournables de Bourgogne. Elle exploite en monopole le Clos de Malte depuis 1993, garantissant une maîtrise complète de cette parcelle emblématique.

Le terroir :

Situé dans la partie haute du village de Santenay, le Clos de Malte repose sur des sols argilo-calcaires bien drainés et protégés. Cette position confère au vin à la fois structure, fraîcheur et une belle capacité de vieillissement.

Cépages & vinification :

Issu à 100 % de pinot noir, le vin est vinifié en cuve avec une macération longue puis élevé en fûts de chêne pendant environ 15 mois. Cette approche développe des tanins soyeux, une belle complexité aromatique et une structure propice à la garde.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rubis profonde et brillante.

Nez

Nez élégant de fruits rouges mûrs, relevé de notes d’amande et d’épices douces.

Bouche

La bouche est ample et structurée, avec des tanins fins et bien intégrés. L’équilibre entre fraîcheur et matière se prolonge sur une finale persistante et légèrement épicée.

Garde

Attendre quelques années

Dès maintenant

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Volailles

Barbecue - Grillé

Les avis

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Louis Jadot

Louis Jadot est une maison de négoce viticole emblématique de la Bourgogne, dont l'histoire remonte à 1859. Situé à Beaune, au cœur de la région viticole, le domaine Louis Jadot s'est forgé une réputation prestigieuse grâce à son engagement en faveur de la qualité et de l'expression authentique des terroirs bourguignons. Les vignobles du domaine s'étendent sur près de 225 hectares, avec des parcelles dans les appellations les plus renommées de la région. Chaque vin produit par Louis Jadot reflète le caractère unique de son terroir, alliant finesse, élégance et complexité aromatique.

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