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Domaine Lucien Muzard Santenay 1er cru Clos Faubard rouge 2022

Bourgogne, Santenay

L'avis de WineAndCo

Ce Santenay 1er Cru, élégant et précis, provient de vignes de 50 ans sur sol calcaire. Framboise, minéralité, équilibre. Les frères Muzard signent encore un sans-faute ! 

Plus que 4 bouteilles disponibles

38,90 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Appellation
Santenay
Classement
1er Cru
Coffret
Non
Millésime
2022
Cépages
Pinot noir
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions
Découvrir - Surprendre, Barbecue
Type
Sec
Sulfite
Oui

Le vin

Le Domaine Lucien Muzard & Fils, établi à Santenay depuis le XVIIᵉ siècle, est dirigé par les frères Claude et Hervé Muzard, représentant la neuvième génération de vignerons.

Terroir

Le climat "Clos Faubard" est situé au nord du village de Santenay, en altitude, sur des pentes abruptes. Le sol y est composé de marnes calcaires du Bajocien, similaires à celles que l'on trouve en Côte de Nuits, conférant au vin une minéralité distinctive et une structure élégante. ​

Cépage & vinification

100% Pinot Noir. Les raisins, issus de vignes âgées de 60 à 70 ans, sont récoltés manuellement. La vinification inclut environ 40% de grappes entières, favorisant complexité aromatique et fraîcheur. L'élevage se déroule pendant 12 mois en fûts de chêne français, avec une proportion de 30% de bois neuf, apportant subtilité et profondeur au vin.

Les accords mets & vins

Gibiers

Charcuterie - Terrine

Pizza et pâtes

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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