M. Chapoutier Ermitage De L'Orée 2019
Vallée du Rhône, Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage
279,00 €
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Blanc
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Région
- Vallée du Rhône
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Appellation
- Hermitage ou Ermitage ou l'Hermitage ou l'Ermitage
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Millésime
- 2019
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Cépages
- Marsanne
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Agriculture
- Biodynamique
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Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
Salades
96 / 100
Showing considerably better than it did the last time I tasted it, the 2019 Ermitage de l'Orée boasts notes of toasted grain and ripe, honeyed peaches. Full-bodied and expansive, it's opulent, richly textured and long, with waves of flavor echoing on the finish. Any bitter notes seem to have been seamlessly incorporated into the wine's impressive mouthfeel.
95 / 100
Guide vert 2022
Quel volume et quel équilibre... Le vin est porté par une très belle ampleur et une belle pureté de fruit, enrobée finement pas un bois qui ne s'impose pas du tout.
17 / 20
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