Château Lafon-Rochet
A Lafon-Rochet, le mot « Culture » prend tout son sens.
L’origine de « Rochet » vient bien sûr des « roches » composant le sol de Lafon-Rochet. Depuis des millénaires, des éclats de roches arrachées aux lointaines montagnes du Massif Central et des Pyrénées, charriées par la Dordogne et la Garonne modelées en graves par l’érosion, se sont déposées sur le socle calcaire de Saint-Estèphe, constituant un paysage aux croupes bien drainées de graves profondes. Au Château Lafon-Rochet les façons culturales sont pour l’essentiel manuelles comme les vendanges. Il n’y a pas de recette de vinification à Lafon-Rochetmais une recherche permanente visant à privilégier l’expression du terroir et la particularité du millésime. Puissant, riche et concentré, le Château Lafon-Rochet peut affronter magnifiquement le temps, tout en étant plein, suave et civilisé.
le Château Lafon-Rochet est véritablement un délice
90/100
2 notes
Plus que 8 bouteilles disponibles
Plus que 18 bouteilles disponibles
Plus que 23 bouteilles disponibles
92/100
3 notes
Plus que 2 bouteilles disponibles
Château Lafon-Rochet : La richesse et la structure d'un Saint-Estèphe
Château Lafon-Rochet, Quatrième Grand Cru
Le Château Lafon-Rochet est un domaine viticole renommé situé dans la région viticole de Bordeaux, en France. Il est classé quatrième grand cru dans le système de classification officiel de Bordeaux de 1855.
Le domaine est situé dans l'appellation Saint-Estèphe, dans le nord du Médoc, et bénéficie d'un terroir exceptionnel pour la viticulture. Les vignes du Château Lafon-Rochet s'étendent sur environ 45 hectares et sont plantées principalement avec des cépages de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot.
L'histoire du Château Lafon-Rochet remonte au 17e siècle, lorsque le domaine a été fondé par Antoine de Lafon. Depuis 1961, c'est la famille Tesseron qui en est le propriétaire, la famille Tesseron a consacré beaucoup d'efforts à améliorer la qualité des vins produits par le domaine.
Les vins du Château Lafon-Rochet sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur potentiel de vieillissement. Ils sont souvent décrits comme étant puissants, structurés et équilibrés, avec des arômes de fruits mûrs, d'épices et de notes boisées subtiles provenant de l'élevage en fûts de chêne.