Mas Karolina Blanc 2021
Languedoc-Roussillon, Côtes catalanes
Plus que 23 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Côtes catalanes
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Macabeu
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 13.5
- Sulfite
- Oui
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Mas Karolina
Caroline Bonville, une œnologue expérimentée ayant travaillé aux États-Unis et en Afrique du Sud, a élu domicile dans la vallée de l'Agly en 2003. En collaboration avec sa sœur, elle dirige le Mas Karolina, un domaine de 17 hectares certifié biologique depuis 2021, situé à Saint-Paul de Fenouillet, dans le Roussillon.
Le vignoble du Mas Karolina, niché aux contreforts des Pyrénées à Maury, bénéficie du climat méditerranéen, offrant un ensoleillement optimal et des conditions météorologiques propices à la production de grands vins. Pratiquant l'agriculture biologique certifiée, le domaine met en valeur la diversité des terroirs et des cépages.