Numanthia Termes Rouge 2021

Name: Numanthia Termes Rouge 2021
Brand: Numanthia
SKU: 75114
Price: 28.5 EUR
Availability: InStock

Castilla y León, Toro

L'avis de

Vin rouge riche et complexe, aux arômes de cerise et de chocolat noir, issu d'un prestigieux terroir d'Espagne.

Plus que 6 bouteilles disponibles

28,50 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rouge
Région: Castilla y León
Appellation: Toro
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Tempranillo
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 15
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Épater un connaisseur, Découvrir - Surprendre, Barbecue
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine :

Bodega Numanthia s’est imposée comme une référence de l’appellation Toro, avec une approche exigeante centrée sur la concentration naturelle des vieilles vignes et le respect du fruit.

Le terroir :

Les vignes sont situées sur des sols pauvres et arides, typiques de Toro, cultivées en sec. Le climat continental, marqué par des étés chauds et secs et des amplitudes thermiques importantes, permet une maturation complète tout en conservant de la fraîcheur.

Cépages & vinification :

100 % Tinta de Toro, vendangé à la main. Après une macération préfermentaire à froid, la fermentation et la macération prolongée permettent d’extraire structure et richesse. L’élevage de 16 mois en fûts français structure le vin tout en conservant l’expression du fruit.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

La dégustation

Oeil

Robe rouge cerise intense, brillante aux reflets rubis.

Nez

Nez expressif de fruits noirs mûrs, accompagné de notes épicées, de réglisse et de nuances herbacées.

Bouche

Bouche ample et structurée, avec des tanins présents mais équilibrés. Finale longue, fraîche et persistante, mêlant fruit noir, épices et notes légèrement fumées.

Garde

Attendre quelques années

Dès maintenant