Vignoble Angst Chablis 1er Cru Fourchaume 2022
Bourgogne, Chablis
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Classement
- 1er Cru
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Chardonnay
- Agriculture
- En conversion
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Apéritif
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Issu du renommé cru Fourchaume, un joyau de la région de Chablis, niché dans la charmante commune de Fontenay. Ce vin, baigné par un ensoleillement optimal grâce à son exposition Sud-Est, capture l'essence et le raffinement du terroir chablisien.
Notes de dégustation : Sa bouche, à la fois généreuse et voluptueuse, promet une dégustation mémorable. De fines notes beurrées, lactées et une fraîcheur citronnée !Accord mets-vin : Avec sa bouche à la fois généreuse et voluptueuse, ce vin promet une dégustation mémorable. On peut l'accompagner d'un plat de saumon grillé au beurre citronné pour mettre en valeur ses fines notes beurrées, lactées et sa fraîcheur citronnée !
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Salades
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Vignoble Angst
Le Vignoble Angst, fondé par Antoine et Céline, représente une aventure viticole passionnante en plein cœur de Chablis. Après 16 ans d'expérience, Antoine a concrétisé son rêve en vinifiant ses propres vins en 2009, puis en reprenant une exploitation à Courgis en 2013. Avec 8 hectares en expansion, le domaine propose une gamme variée de vins, cultivés en conversion biologique depuis 2020. Labellisé HVE de niveau 3, le Vignoble Angst s'engage dans une viticulture raisonnée. Situé près de l'Abbaye de Pontigny, le domaine offre une expérience unique, combinant découverte culturelle et dégustation de vins.