Champagne Charpentier Terre d'Emotions blanc de blancs brut
Champagne, Champagne
Plus que 22 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Blanc
-
Région
- Champagne
-
Appellation
- Champagne
-
Coffret
- Non
-
Cépages
- Chardonnay
-
Agriculture
- Biologique
-
Degré d'alcool
- 12.5
-
Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
-
Occasions
- Épater un connaisseur, Repas festifs
-
Dosage
- Brut
-
Particularité
- Blanc de Blancs
-
Sucre résiduel
- 6.5000
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir : Les vignes, implantées sur les coteaux ensoleillés de la Vallée de la Marne, bénéficient de sols argilo-calcaires riches qui apportent à ce champagne toute sa vivacité et son éclat minéral.
Cépage et Vinification : Ce Blanc de Blancs est élaboré à 100% à partir de Chardonnay, un cépage réputé pour sa fraîcheur et sa délicatesse. Après une fermentation en cuves inox thermorégulées, le vin repose sur lies fines pour développer ses arômes et sa texture soyeuse. Le dosage brut à 6,5 g/l équilibre parfaitement sa vivacité naturelle.
Dégustation : Le nez dévoile des arômes délicats de citron confit, de fleurs blanches et une touche subtile de pomme verte. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, laissant place à des notes de fruits à chair blanche et une texture crémeuse. La finale, longue et minérale, porte une pointe saline qui prolonge le plaisir.
Accords Mets-Vins : Idéal pour un apéritif raffiné, ce champagne se mariera aussi parfaitement avec des huîtres, un ceviche de daurade ou un saumon fumé. Pour les amateurs de fromage, il accompagne élégamment un Comté affiné ou une tomme légère.
Les accords mets & vins
Sushis
Volailles
Grillades de poissons
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucun avis des clients actuellement