Champagne Gh Mumm Grand Cordon Magnum
Champagne, Champagne
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Coffret
- Non
- Cépages
- Chardonnay, Meunier (Pinot Meunier - Schwarzriesling ), Pinot noir
- Agriculture
- Conventionnelle
- Degré d'alcool
- 12
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Repas festifs, À offrir
- Particularité
- Assemblage
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine
La Maison G.H. Mumm est une maison de Champagne fondée à Reims en 1827. Son style met en avant le Pinot Noir, cépage central de ses assemblages historiques. Grand Cordon incarne cette signature dans une cuvée accessible, régulière et orientée sur la fraîcheur du fruit.
Le terroir
La cuvée assemble des raisins issus de plus de 100 crus de Champagne. Le Pinot Noir apporte la structure et l’intensité, le Chardonnay affine l’équilibre, et le Pinot Meunier donne de la rondeur. Cette diversité de crus permet de conserver un style stable d’une année à l’autre.}
Cépages & vinification
L’assemblage réunit Pinot Noir 45%, Chardonnay 30% et Pinot Meunier 25%, avec environ 30% de vins de réserve. Après fermentation, les vins sont assemblés, filtrés puis embouteillés pour la seconde fermentation. Les bouteilles vieillissent au moins deux ans et demi en cave avant commercialisation.}
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe dorée brillante, avec un cordon de bulles fines et vives. L’effervescence est régulière et bien tenue.
Nez
Nez expressif sur la pêche mûre, l’abricot, l’ananas et les fruits d’été. Des notes de vanille, de miel, de fruits secs et de pâtisserie complètent l’ensemble.
Bouche
Bouche fraîche et équilibrée, portée par une bulle fine et un fruit net. Le milieu de bouche associe fruits frais, touche exotique et nuances légèrement miellées. La finale est persistante, avec une sensation de vanille douce et de fraîcheur.
Garde
Attendre quelques années
Dès maintenant
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Un format parfait pour accompagner les fêtes !
C'est un très bon champagne
Champagne Gh Mumm
La maison Champagne G.H. Mumm est l'une des maisons de champagne les plus emblématiques et prestigieuses de France. Fondée en 1827 à Reims, elle est réputée pour son engagement envers l'excellence et la qualité de ses champagnes.
G.H. Mumm produit des champagnes d'exception qui incarnent l'esprit de célébration et de tradition. La maison est particulièrement connue pour son célèbre slogan "Seuls les meilleurs", mettant en avant son engagement envers l'excellence et sa recherche constante de qualité.