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Bordeaux , Canon-Fronsac
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
CHÂTEAU CANON PECRESSE 2016
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
Domaine Château Canon Pecresse
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Canon-Fronsac
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 16°C
Boire ou garder 2020-2040
LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CANON PÉCRESSE
Les vins rouges du millésime 2016 s’annoncent exceptionnels, et le Château Canon Pécresse 2016 ne fait pas exception à la règle ! Très colorés et fruités grâce à un été particulièrement chaud et sec, ce grand vin de Canon-Fronsac a également su garder un taux d’acidité élevé lui conférant une fraîcheur admirable et un équilibre épatant. Sans aucune dureté, il semble pourtant bâti pour une très longue garde…
CHÂTEAU CANON PÉCRESSE 2016 : IL SORT DU LOT !
Sous une robe sombre et très colorée, on devine un Château Canon Pécresse 2016 remarquable ! Au nez, le bouquet aromatique est profond et complexe, dominé par des notes minérales et des arômes de fruits rouges sauvages comme la mûre. Au palais, le Château Canon Pécresse 2016 est un vin rond et juteux, doté de tannins fondus et très bien intégrés. La finale est rafraîchissante, portée par une acidité puissante qui promet à ce cru de Canon Fronsac un potentiel de garde inédit !
CHÂTEAU CANON PÉCRESSE : LE BIJOU DE CANON FRONSAC
Certainement l’une des plus belles références de l’appellation Canon Fronsac, le Château Canon Pécresse est un petit bijou de 4,5 hectares. Il est dirigé par Jean-Francis Pécresse depuis 2003, avec l’aide de Stéphane Derenoncourt, grand passionné de vin et consultant international. Le vignoble du Château Canon Pécresse repose sur l’un des meilleurs terroirs de la rive droite du bordelais : les sols de calcaires affleurants et d’argiles profondes permettent aux 90% de merlot et aux 10% de cabernet franc de s’épanouir pleinement et d’exprimer au mieux leur caractère minéral. Les vins du Château Canon Pécresse sont équilibrés, intenses et soyeux, aptes à de longues gardes.
Viandes
Gibiers
Légumes
De tous les jours
93-94/100
James Suckling
15.5-16/20
Le Point (Jacques Dupont)
92/100
COUP DE CŒUR GUIDE VERT 2021 : Sérieux et carré, le nez prend la posture du millésime, le fruit se fait légèrement mousseux, dominé par un cassis parfumé. L’attaque alerte, structurée sur la fraîcheur, devient plus sérieuse dans le millieu de bouche. Les tanins fins, rassurants et élégamment proportionnés, lancent le vin pour les dix ans qui viennent. Il pourra tenir vingt ans.
Revue du Vin de France
94/100
Grande fraîcheur aromatique, vibrant et dans le style du millésime, caractère très fruité, tanins racés, finale toute en subtilité et en nuances. Un canon-fronsac très élégant.
Bettane&Desseauve
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