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Château Chasse-Spleen 2024

Bordeaux, Moulis ou Moulis-en-Médoc

L'avis de WineAndCo

Un Chasse-Spleen très élégant, aux arômes de cerise noire et de vanille !
50,16 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis ou Moulis-en-Médoc
Coffret
Non
Millésime
2024
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Raisonnée
Primeur
Oui
Degré d'alcool
12.5
Occasions
Repas festifs, À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

Terroir : Argilo-calcaire/grave garonnaise. Age de la vigne : 40 ans

Assemblage : 60% Cabernet sauvignon, 33% Merlot, 7% Petit verdot

Elevage : 16 à 18 mois d'élevage.

Note de dégustation :  À l'oeil, robe rouge sombre, limpide brillant. Au nez, cerise noire, mûre puis cassis après agitation. En bouche, l'attaque est franche.Volume souple, tannins crayeux, structuré. Gourmand sur le fruit avec une belle longueur 

Notes : Markus Del Monego : 92  

Les accords mets & vins

Chocolat

Charcuterie - Terrine

Salades

Plâts épicés

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