Château Cos D'Estournel 2018

Bordeaux, Saint-Estèphe

L'avis de

Un vin splendide, entre puissance, équilibre et fraîcheur !

97/100

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219,00 € 219,90 €

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0,75L

6L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Cos d'Estournel
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Estèphe
Millésime: 2018

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 14.5
Garde: Oublier une dizaine d'années en cave
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.

2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, un excellent cru !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

99 / 100

Revue Du Vin De France

97 / 100

Decanter

97 / 100

Wine Enthusiast

99 / 100

James Suckling

17.5 / 20

Jancis Robinson

100 / 100

The 2018 Cos d'Estournel is composed of 74% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 2% Petit Verdot and 1% Cabernet Franc and has 14.59% alcohol. Aging in 50% new barriques, it has a deep purple-black color and drifts effortlessly, gracefully, seductively out of the glass with slowly unfurling notions of blackcurrant cordial, wild blueberries, chocolate-covered cherries and plum pudding with touches of violets, licorice, wild roses and yeast extract plus a waft of loose tobacco. The full-bodied palate is built like a brick house with a solid frame of super firm, super ripe tannins and seamless freshness to back up the vibrant, crunchy, oh-so-muscular fruit, finishing long with loads of mineral layers. Amazing structure will keep this beauty for at least half a century and probably a full one!

Wine Advocate (Robert Parker)

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