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Château D'Aiguilhe 2018

Bordeaux, Côtes de Bordeaux

L'avis de WineAndCo

Complexité et finesse, arômes de mûre et de chocolat.
93/100
50,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château d'Aiguilhe
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Côtes de Bordeaux
Millésime
2018
Cépages
Cabernet franc, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14.5
Occasions
À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.

2018 fait partie des plus structurés des millésimes bordelais, une excellente année !

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

93 / 100
Guide vert 2022 Un fruit construit sur le millésime racé et tendu, des notes de bois délicatement modelées dans la bouche fine et aristocratique. La tension délicate du fruit se construit sur une petite finale réglissée au tanin fin.
94 / 100
93 / 100

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