Château La Prade 2017
Bordeaux, Côtes de Bordeaux
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château la Prade
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Côtes de Bordeaux
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Millésime
- 2017
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 14.5
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Occasions
- De tous les jours
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Sulfite
- Oui
Le vin
Côtes de Francs est la plus petite appellation du vignoble bordelais. Située à l’est du Libournais, elle est la plus orientale du vignoble et bénéficie ainsi d’un climat plus continental. On peut y élaborer des vins rouges comme des blancs, secs et moelleux.
2017 a été durement touché par un gel tardif en avril. Heureusement, le travail acharné des vignerons à permis d’en limiter les effets. Si les volumes sont moindre, la qualité a été sauvegardé !
Les accords mets & vins
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château La Prade
Le Château La Prade est un domaine viticole situé à Saint-Cibard, dans la région de Bordeaux. Il a été acheté en 2000 par Nicolas Thienpont, qui est également propriétaire de plusieurs autres propriétés viticoles dans la région. Les vignes du domaine occupent 4,5 hectares d'un sol situé en grande partie sur un plateau calcaire, mais aussi sur des coteaux limono-argilo-calcaires.
Le terroir du domaine, complexe et varié, contribue à la subtilité et à l'élégance du vin AOC Côtes de Francs produit par le Château La Prade. Les merlots sont prédominants dans l'encépagement, représentant 90% des cépages, tandis que les 10% restants sont du Cabernet Franc.