Achat - CHÂTEAU D'YQUEM 2017 - Sauternes - Wineandco

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  • CHÂTEAU D'YQUEM 2017
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    Sucrosité

Château D'Yquem 2017

Bordeaux , Sauternes

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

CHÂTEAU D'YQUEM 2017

Bordeaux , Sauternes

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'yquem

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2017

  • Appellation Sauternes

  • Classement Premier Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon, Sauvignon

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 10°C - 11 °C

  • Boire ou garder 2020 - 2060

Aller plus loin

Le vin

Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.

Record absolu à Yquem ! Dès le 16 août la vendange de l’Y 2017 débute. Fin août le vignoble est uniformément mûr et parfaitement sain pour les deux cépages. Au final 2017 est une très grande réussite, digne des plus grandes années en « 7 ».
Pour preuve : le Guide des vins Bettane et Desseauve a noté ce vin 19,5 alors que James Suckling l'a noté 98-99.

Le producteur

Livraison fin-Novembre.

CHÂTEAU D’YQUEM : LA LÉGENDE

Seul Premier Cru Classé Supérieur de la classification des Sauternes de 1855, cela fait plusieurs siècles que le Château d’Yquem conserve son statut de légende. Ancienne propriété de la couronne britannique, il retourne dans le giron français au XIVème siècle alors qu’il était déjà renommé pour la qualité de son cru. Sous la famille Sauvage puis Lur Saluces, il ne cesse de s’améliorer et se voit propulser au sommet des vins liquoreux suite à la classification de 1855. À la table des rois, des tsars et des personnalités les plus influentes de leur époque, le précieux nectar du Château d’Yquem devient le vin liquoreux le plus célèbre au monde. Aujourd’hui propriété du groupe LVMH, il est dirigé depuis 2004 par Pierre Lurton, homme aussi discret que talentueux. Que ce soit dans les belles années comme dans les plus difficiles, Yquem tient son rang de cru exceptionnel et ne faillit jamais à son devoir de qualité, quitte à ne pas sortir de millésime. Jeune ou après plusieurs années de garde, la dégustation d’un grand vin du Château d’Yquem est un moment d’une rare émotion…

La livraison est disponible à partir du 22 novembre 2019 !

Les accords mets & vins

Légumes

  • Tartes et quiches

Viandes

  • Vollailles

Desserts

  • Gateaux

Cuisine du monde

  • Tajines et Couscous

Fromages

  • Fromages fondues

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • Repas festifs

  • A offrir

Les avis

98-99/100

James Suckling

100-98/100

Guide vert 2022 Au nez, il dégage un sentiment de force. Éclatante, lumineuse, sa matière traçante nous éveille les sens par sa puissance, un liquoreux dense et sapide qui vous emporte tel un cyclone mais que l’on a envie de boire sans attendre qu’il grandisse. Magistral.

Revue du Vin de France

97-99/100

Wine Advocate (Robert Parker)

99/100

"Ce sera un grand vin avec une dominante moins marquée par le sauvignon. Il est suave, généreux, avec de jolis arômes de zestes d'agrumes. Il a une finale intense avec, déjà, une longueur surprenante."

Bettane&Desseauve

96/100

Decanter

18.5/20

Jancis Robinson

95-97/100

Neal Martin

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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