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Primeur

Château Fontenil 2025

Bordeaux, Fronsac

L'avis de WineAndCo

Profond et élégant, arômes de mûre et de cacao.
95/100
5 notes des guides
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24,18 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Fontenil
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Fronsac
Coffret
Non
Millésime
2025
Cépages
Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Garde
Attendre quelques années
Occasions
Repas festifs, À offrir
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

94 / 100 ( Decanter )
"Expressif, floral et parfumé, avec beaucoup de fruit noir mûr. Souple, plein de vie et de texture. Ample et mâchu, mais aussi frais et aérien — une combinaison plaisante de concentration et de finesse. C’est sans aucun doute un vin sérieux, mais avec un aspect vraiment juteux, réjouissant et vivant, qui donne envie d’un autre verre. Il y a beaucoup de matière à apprécier. Fenêtre de dégustation : 2028-2038."by Georgina Hindle.
94 / 100 ( James Suckling )
Mi-corsé à corsé, avec un fruit noir soyeux et délicat, soutenu par des tanins crayeux. Opulent et réservé. Extrêmement bien façonné.
96 / 100 ( Jeb Dunnuck )
Vin sérieux et séduisant, que les lecteurs devraient rechercher dans presque tous les millésimes, le Château Fontenil 2025 offre au nez des fruits plus noirs, des herbes rôties, du chocolat et des nuances épicées. Mi-corsé à corsé en bouche, il se montre précis et équilibré, avec des tanins fins, une superbe pureté et une grande finale. Issu à 100 % de Merlot, élevé à 30 % en chêne français neuf, le reste en amphore, il intègre cette année, en raison de rendements infimes, les raisins qui auraient normalement été destinés à la cuvée Delfi. Ce Fronsac absolument remarquable brillera dès sa sortie, tout en offrant 20 ans ou plus de belle garde.
94 / 100 ( Vinous )
Le Fontenil 2025 se montre complexe et dynamique dans le verre. Des acidités vives traversent un cœur de fruits rouge sombre et noirs, d’espresso, de gravier, d’herbes séchées et de lavande. Des notes florales en tête rehaussent la longue finale étagée. C’est superbe. J’admire tout particulièrement l’énergie qui s’en dégage.
96 / 100 ( Yves Beck )
Le bouquet de Fontenil s'illustre par sa profondeur, sa pluralité et sa cohérence. Tous les éléments présents assurent une unité convaincante. Il en va de même au niveau gustatif où le vin affiche une attaque suave et crémeuse suivie par le caractère tonique de l'acidité et par des tannins englobant ampleur et puissance. Parfaitement équilibré, le vin brille de son caractère linéaire, sapide et persistant. Une grande réussite. 2030-2050.

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Château Fontenil

Château Fontenil

C’est en 1986 que commence l’aventure avec la collaboration de Michel Rolland au Château Fontenil avec quelques hectares, situés sur la commune de Saillans. Aujourd’hui 3 vins sont produits sur ces côteaux du Fronsadais, Château Fontenil, le Défi de Fontenil, et Le Blanc de Fontenil.

L’arrachage en 2016 d’une parcelle d’un hectare de vignes rouges du Château Fontenil, sur un coteau argilo-calcaire, fut l’opportunité de replanter en cépages blancs. Chardonnay, Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris et Muscadelle constitue le Blanc de Fontenil, entre audace et traditions.

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