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Château Fourcas Hosten 2018

Bordeaux, Listrac-Médoc

L'avis de WineAndCo

Structuré et complexe, arômes de cassis et de réglisse.
90/100
39,90 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Fourcas Hosten
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Listrac-Médoc
Millésime
2018
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
13
Occasions
De tous les jours, À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

L’AOC Listrac-Médoc est la plus petite appellation du Médoc : elle s'étend sur 600 ha et produit chaque 31 000 hl de vins rouges.
Les sols sont composés de graves et d’argile. Les Listrac-Médoc sont produits à partir de cabernet sauvignon, plutôt charpenté, et de merlot, qui est plus aromatique et fruité. Le petit verdot et le cabernet-franc sont également utilisés, mais comme cépages d’appoint. Jeune, le Listrac-Médoc s’impose par sa carrure et sa puissance, avec une bouche harmonieuse et un beau volume tout en laissant apparaître une rondeur qui équilibre la force tannique.

La qualité est homogène sur l'ensemble du Médoc, la région accouche d'un très bon millésime 2018.

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

16 / 20
Dark cherry red with ruby rim. Complex aroma in which oak’s sweet spice plays a part but where the several varieties give both black and dark-red fruit as well as a lightly herbal cedary quality. Fragrant and inviting. On the palate, finely dry tannins, some oak sweetness and all in balance with the fruit. This has definitely opened and come round since I tasted it en primeur 18 months ago. Smooth, chocolatey texture. A well-balanced whole with a fresh aftertaste. (JH)
93 / 100
Guide vert 2022 2018 est solide, bénéficiant de la richesse du millésime, sans aucun excès. Un vin de belle trame, promis à un bel avenir. RVF de la foire aux vins septembre 2023: 90/100
91 / 100
92 / 100
92 / 100
Aromas of blackberries, cocoa powder, dried leaves and licorice. It’s medium-bodied with firm, tight-knit tannins and bright acidity. Structured and fresh. Very tight at the end. Try from 2023.

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