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Château Galoupet Cru Classé De Provence Rosé 2021

Provence, Côtes de Provence

L'avis de WineAndCo

Véritable rosé de gastronomie, le Château Galoupet sors un premier millésime d'un très, très haut niveau !
91/100
45,00 € 55,00 €
-18%

Caractéristiques du vin

Couleur
Rosé
Région
Provence
Appellation
Côtes de Provence
Millésime
2021
Cépages
Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz), Tibouren, Vermentino
Agriculture
En conversion
Degré d'alcool
14
Sulfite
Oui

Le vin

Elaboration : 38% des vins utilisés pour l’élaboration de l’assemblage final ont été vinifiés et vieillis pendant 4-5 mois en fûts de 600L (50% neufs et 50% âgés de 1 an).

Dégustation : Château Galoupet surprend par sa complexité et intensité : subtils arômes de fruits blancs, d'agrumes et d'amandes amères agrémentées d’arômes floraux délicats. L'élevage en fût savamment maitrisé apporte une palette aromatique rare et unique à ce rosé ! En bouche, le vin est vif, minéral avec une légère salinité.

Les accords mets & vins

Salades

Sushis

91 / 100
Guide 2023

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