CHÂTEAU GAZIN 2011

«1 étoile au Guide Hachette 2015»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pomerol
  • Domaine : CHÂTEAU GAZIN
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Merlot 89% / Cabernet Franc 7% / Cabernet Sauvignon 7%
  • Millésime : 2011
  • Degré d'alcool : 13.5
  • Boire ou garder : 2019 - 2031
  • Couleur : Rouge

Description

Le vignoble du Château Gazin, ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (Ordre de Malte), couvre une surface de 26 hectares d'un seul tenant. Sur l'origine du toponyme de Gazin, on a émis l'hypothèse qu'il pourrait dériver de «casa» ou «maison». Cette hypothèse a accrédité l'idée que Gazin pourrait être un vestige de «l'Hospital de Poumeyrols» construit par les chevaliers vers 1288.
Les Bailliencourt dit Courcol appartiennent à l'une des plus anciennes familles de l'Artois (Nord de la France). Le surnom de «Courcol» (court col) a été donné à l'un des leurs par Philippe-Auguste, Roi de France, en 1214, pour fait d'arme au cours de la bataille de Bouvines.
C'est au début du siècle que l'arrière grand-père des actuels propriétaires - Louis Soualle - s'est porté acquéreur du Château Gazin. Ses descendants représentent la 5ème génération de propriétaires vignerons.

Au Château Gazin, l'élaboration de grands vins implique la surveillance des rendements, des vendanges manuelles à parfaite maturité, des fermentations malo-lactiques en barriques, un vieillissement de 18 mois en fûts neufs (60%), des sous-tirages au fin, un collage aux blancs d’œufs ; soit trois années de soins de la vigne et du vin, de la taille à la mise en bouteilles.

Le millésime 2011 se caractérise par une belle couleur sombre et intense. Son nez est particulièrement fruité. En bouche, on apprécie une belle trame et du volume, avec du gras et un bon milieu de bouche tout en gardant la douceur du toucher. Très fruitée en finale, il reste bien savoureux. Selon Jean-MArc Quarin c'est un "joli vin bien bâti".

Avis des experts

Robert Parker

93/ 100

Un puissant et viril 2011 qui révèle une robe rubis / pourpre, une grande richesse, charnue, avec des notes de café, de liqueur de cerise noire et d'épices, et une bouche corsée. Il tirera bénéfice de 3 à 4 ans de garde supplémentaire, et devrait se maintenir pendant plus de 15 ans.
Revue du Vin de France

15/ 20

Le 2011 est bâti sur des tanins fins et doté d'une bonne matière sans exubérance.
Bettane&Desseauve

17/ 20

Nez très racé d’où émergent les fruits noirs et la pivoine, belle sève en bouche, texture soyeuse et raffinée avec de la profondeur.
Wine Spectator

89-92/ 100

Hachette


Guide 2015

S'il n'égale pas certains de ses derniers devanciers, à commencer par le remarquable 2010, le 2011 fait valoir de beaux atouts. La robe est d'un seyant pourpre profond. Encore naissant, le nez mêle à l'aération les petits fruits, le grillé et une pointe d'épices. Le palais, d'abord souple et fin, évolue vers plus de robustesse, porté pardes tanins solides et très serrés. Pour l'heure austère, il doit encore se révéler, patience…
Gault & Millau

16/ 20

Un des plus grands domaines de pomerol (24 ha) et une régularité dans les vins. Le nez élégant dévoile des notes de violette, bois de cèdre et framboise. La bouche est savoureuse et ample, d’une belle longueur, de cerises juteuses et d’épices douces. Un bel équilibre.
Jancis Robinson

14/ 20

Avis des clients

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