Château L'Evangile 2013
Bordeaux, Pomerol
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Château l'Evangile
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Pomerol
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2013
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Primeur
- Non
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Degré d'alcool
- 13
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Occasions
- À garder en cave
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Sulfite
- Oui
Le vin
Ce millésime 2013 est réussi. Une texture envoutante légèrement tannique. Il offre une belle matière, une acidité mesurée et un équilibre incontestable. En bouche: notes de fruits noirs, cerise griotte, cèdre. Un vin de garde !
Notation: Bettane & Desseauve: 17.5-18/20
Les accords mets & vins
Chocolat
Gibiers
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Château L'Evangile
Château l'Évangile, joyau viticole emblématique de la région de Pomerol, incarne à la perfection l'essence du terroir bordelais. Niché au cœur d'un paysage enchanteur, ce vignoble d'exception se déploie sur des sols argileux riches, offrant une base idéale pour l'épanouissement des cépages Merlot et Cabernet Franc. L'influence du microclimat unique confère à ses raisins une maturité optimale, révélant des vins d'une élégance rare. Les nuances sublimes de fruits noirs, de réglisse et de truffe se marient harmonieusement, tandis que la structure tannique veloutée promet une longévité remarquable.