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Château La Dominique 2019

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Puissant et structuré, notes de cassis et de réglisse.
94/100

Note moyenne de 2 sur 3 étoiles

Médaille de Bronze
112,05 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château la Dominique
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Coffret
Non
Millésime
2019
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
15
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

95 / 100 ( James Suckling )
97 / 100 ( Jeb Dunnuck )
93 / 100 ( Revue Du Vin De France )
Guide vert 2023
95 / 100 ( Vinous )
92 / 100 ( Wine Advocate )
The third vintage produced by the new team that is trying to take this irregular estate adjacent to Cheval Blanc to new heights is the 2019 La Dominique. Offering up aromas of sweet berries, cherries, mocha and spices, it's medium to full-bodied, velvety and seamless, with juicy acids, supple tannins and an elegantly gourmand profile. This is a terrific effort that shows that this estate's fine performance in vintages such as 1998, 1990 and 1989 is not a thing of the past.
Médaille de Bronze ( Berliner Wein Trophy )
2023
2 étoiles ( Guide Hachette )
Riche, plein et adroitement corsé en saveurs, ce 2019 séduit sans détour. Ses notes de fruits noirs, de prune, son élevage parfaitement ajusté composent un ensemble ravissant, rafraîchi par une touche mentholée, avec une belle présence tannique tout du long qui ne manque ni d'élégance ni de charme. Parmi les très belles réussites du secteur.

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Château La Dominique

Château La Dominique

Le Château La Dominique, joyau du vignoble de Saint-Émilion, incarne l'alliance parfaite entre une histoire séculaire et une approche résolument contemporaine de la viticulture. Niché au cœur de l'appellation Saint-Émilion, ce domaine viticole renommé offre bien plus qu'un simple cadre idyllique pour la culture de la vigne et la production de grands vins. Il évoque également une tradition riche qui remonte à des siècles, tout en se distinguant par une architecture moderne emblématique et une passion continue pour l'innovation.