Château La Dominique 2019
Bordeaux, Saint-Emilion
112,05 €
Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Château la Dominique
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Saint-Emilion
-
Millésime
- 2019
-
Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
-
Agriculture
- Conventionnelle
-
Sulfite
- Oui
Les accords mets & vins
Gâteaux
Gibiers
95 / 100
2023
95 / 100
97 / 100
95 / 100
92 / 100
The third vintage produced by the new team that is trying to take this irregular estate adjacent to Cheval Blanc to new heights is the 2019 La Dominique. Offering up aromas of sweet berries, cherries, mocha and spices, it's medium to full-bodied, velvety and seamless, with juicy acids, supple tannins and an elegantly gourmand profile. This is a terrific effort that shows that this estate's fine performance in vintages such as 1998, 1990 and 1989 is not a thing of the past.
93 / 100
Guide vert 2023
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