Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Profitez de 10€ de remise immédiate et la livraison offerte, par tranche de 150€ d'achat* : avec le code NOEL10 !
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Saint-Émilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château La Fleur 2011
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château La Fleur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
Boire ou garder 5 à 10 ans
En 2002, Château Dassault fait l'acquisition du Château La Fleur. Situé au Nord de l'appellation Saint-Émilion , Laurent Dassault projette la volonté d'élever ce domaine au rang des Grands Crus Classés.
L'encépagement est constitué à 92% de Merlot et 8% de Cabernet Franc. La fermentation malo-lactique et l'élevage, qui s'étend sur 14 à 18 mois, sont réalisés en barriques neuves. La barrique est sélectionnée de manière à sublimer le fruit et à acheter aux vins des arômes variés portés sur les épices.
Le millésime 2011 arbore une belle couleur rouge pourpre profonde. Le nez est puissant, porté sur des arômes de fruits noirs qui se mêlent à des notes réglissées. La bouche est souple et bien équilibrée. Le fruit apporte une bonne fraîcheur, les tanins sont solides ce qui confère au vin un bon potentiel de garde.
Viandes
Gibiers
De tous les jours
91/100
Un millésime 2011 avec une belle profondeur de fruits et des tanins soyeux. Une bouche pleine, marquée par des arômes élégants de myrtille et de terre humide. La finale est délicatement polie. Une réalisation sérieuse pour ce millésime.
James Suckling
89-91/100
Wine Advocate (Robert Parker)
Une forte dominante de merlot (92 %) pour ce 2011 généreusement bouqueté autour d'un fruité mûr et concentré, souligné par un grillé discret. La bouche, à l'unisson, se montre ample, riche et chaleureuse, soutenue par un boisé actif mais bien maîtrisé et par des tanins ronds et soyeux.
Hachette
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Château la Fleur 2013
Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
Bouteille
-33%
Fêtes : moins de 20 € !
Château Chante Alouette 2020
La cave de Noël
Château la Fleur 2015
-10%
Château la Fleur 2012
A partir de 6 bouteilles
Pourquoi commander chez Wineandco ?