Château Lestrille Crémant de Bordeaux Les bulles

Château Lestrille Crémant de Bordeaux Les bulles

Name: Château Lestrille Crémant de Bordeaux Les bulles
Brand: Château Lestrille
SKU: 71890
Price: 13.4 EUR
Availability: InStock

Bordeaux, Crémant de Bordeaux

L'avis de

Une effervescence délicate, des arômes de fleurs blanches et d’agrumes croquants, et cette tension en bouche qui fait saliver. Rien de superflu, tout est en justesse !

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13,40 € 15,90 €

-15%

0,75L

Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Bordeaux
Appellation: Crémant de Bordeaux
Coffret: Non
Cépages: Muscadelle, Semillon
Agriculture: Biologique

Labels: Agriculture Biologique
Degré d'alcool: 13
Garde: Dès maintenant
Occasions: Repas festifs, Apéritif
Dosage: Brut
Particularité: Assemblage
Sulfite: Oui

Le vin

Un crémant frais, droit, et plein d’énergie, signé par un domaine familial du nord de l’Entre-deux-Mers. Avec "Les Bulles", Estelle Roumage livre un effervescent élégant, bien construit, à la fois fruité, vif et accessible. Un vrai bon plan pour les amateurs de bulles à la bordelaise.

Terroir :

Les vignes sont situées autour de Saint-Germain-du-Puch, sur des sols argilo-calcaires typiques de l’Entre-deux-Mers. L’influence océanique, combinée à une altitude modérée (60–80 m), permet de préserver une belle acidité, essentielle à l’élaboration de crémants équilibrés.

Culture :

Le domaine est conduit en agriculture biologique. Les vendanges sont réalisées à la main, en petites caissettes, avec un tri minutieux pour garantir un état sanitaire parfait. Le respect du fruit est au cœur de la démarche.

Cépages :

Le Sémillon apporte du gras et la Muscadelle une touche florale.

Vinification :

Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille. Élevage sur lattes pendant 12 mois minimum. Le dosage est maîtrisé (brut), pour laisser s’exprimer la droiture du vin et son éclat aromatique. Aucun bois, tout est orienté vers la pureté et la vivacité.

Les accords mets & vins

Poissons en sauce

Volailles

Desserts aux fruits

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

2 étoiles ( Guide Hachette )

Gourmand avec ses notes pâtissières très engageantes et ses saveurs de pêche blanche, ce crémant enchante par aussi sa rondeur, son équilibre remarquable et sa persistance crémeuse. Il pourra être servi à tous les moments du repas.

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Château Lestrille

Depuis plus d’un siècle, le Château Lestrille perpétue une tradition viticole authentique et passionnée. Situé dans la région de l’Entre-deux-Mers, entre Bordeaux et Saint-Émilion, ce domaine familial est conduit par des vignerons indépendants depuis 1901. Cinq générations s’y sont succédé, chacune apportant sa vision et son engagement, sans jamais rompre avec les valeurs fondatrices : respect de la nature, amour du terroir et quête constante de qualité.

À travers les années, la vigne est devenue plus qu’un métier : un véritable art de vivre, guidé par une approche durable et innovante. L’équipe du domaine cultive la vigne comme un jardin, avec attention et exigence, dans une logique d’amélioration continue, tant dans les pratiques culturales que dans l’élaboration des vins.

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