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Bordeaux , Moulis-en-Médoc
Nouveaux
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En vente privée
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Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Maucaillou 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Maucaillou
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Moulis-en-Médoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 13°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Situé à Moulis-en-Médoc, le vignoble bénéficie d’un terroir de graves pyrénéennes profondes, bien drainées, propices à la maturité des cépages rouges.
Cépages : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Vinification et élevage : Les vendanges sont manuelles et mécaniques selon les parcelles. La vinification est parcellaire, avec fermentation en cuves inox thermo-régulées, remontages réguliers pour une extraction douce.
L’élevage est traditionnel, pendant 16 à 18 mois en barriques de chêne français, dont 40 % de barriques neuves, 40% d'un vin et 20% de deux vins.
Desserts
Gateaux
Viandes
Barbecue / Grillé
Gibiers
De tous les jours
Barbecue
A offrir
90-91/100
Un rouge aux arômes de mûre, de cerise noire et de groseille. Corps moyen, tanins fins et finale fraîche.
James Suckling
82-84/100
De couleur violet grenat moyen à profond, le Maucaillou 2020 s'ouvre sur des notes de cerises Bing, de framboises mûres et de mûres de Boysen avec des suggestions d'herbes méditerranéennes séchées, de champignons sauvages et de sol poussiéreux. Le palais moyennement corsé offre de nombreuses étincelles de fruits rouges et d'herbes avec une texture moelleuse et une colonne vertébrale croustillante, se terminant un peu ferme et verte.
Wine Advocate (Robert Parker)
91/100
Decanter
La fraîcheur du bouquet (fruits noirs, fine note végétale) relayant la densité et la profondeur de la robe rubis, ce vin se présente avec distinction. Il retient aussi l'attention par son volume en bouche, son gras enrobant et ses tanins serrés qui se raffermissent en finale. Du potentiel.
Hachette
89-90/100
Le bouquet de Maucaillou se révèle pas à pas et révèle différentes nuances au travers de baies noires, de menthe et de graphite. En bouche le vin est légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Les tanins sont bien intégrés et confèrent une certaine ampleur à l'ensemble du palais. Finale fruitée, de bonne persistance.
Yves Beck
89-91/100
Nez variétal et pas totalement mur. De la tension, une structure moyennement dense et des tanins qui serrent. Un Maucaillou qu'il faudra revoir après les élevages.
Anthocyanes - Yohan Castaing
90/100
Un bouquet enjoué, ouvert, avec du fruit acidulé et une touche de vernis. En bouche, d’étonnantes notes de rhubarbe et de crème anglaise, et un tanin finement granuleux qui caresse le palais.
Figaro Vin
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