Château Minuty Prestige Rosé 2024

Name: Château Minuty Prestige Rosé 2024
Brand: Château Minuty
SKU: 71741
Price: 15.9 EUR
Availability: OutOfStock

Provence, Côtes de Provence

L'avis de

Un rosé qui allie fraîcheur et complexité. Arômes de fruits jaunes, d'agrumes et une touche saline. Parfait pour accompagner un ceviche de poisson.

15,90 € 18,30 €

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0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Rosé
Région: Provence
Appellation: Côtes de Provence
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Cinsaut, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz), Vermentino
Agriculture: Conventionnelle

Primeur: Non
Degré d'alcool: 12.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: Apéritif
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Cuvée emblématique du domaine, Prestige Rosé incarne depuis plus de 25 ans le savoir-faire de Château Minuty, propriété familiale située sur la presqu’île de Saint-Tropez. Pour ce millésime 2024, la maison signe un vin lumineux, précis et profondément méditerranéen, à l’élégance saline affirmée.

Terroir

Les raisins sont issus de terroirs sélectionnés sur les contreforts des Maures, avec des sols majoritairement argilo-calcaires, bien drainés, et une forte influence maritime. Cette exposition confère au vin une tension naturelle et une finesse aromatique rare pour un rosé de gastronomie.

Cépages & vinification

Assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault et Rolle. Les raisins sont vendangés de nuit pour préserver la fraîcheur, puis pressurés directement. La fermentation se fait à basse température en cuves inox, sans fermentation malolactique, afin de conserver toute la vivacité du fruit. L’élevage sur lies fines apporte du volume et une belle longueur.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les accords mets & vins

Salades

Grillades de poissons

Les avis

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Château Minuty

Le Château Minuty, un joyau viticole situé sur la splendide presqu'île de Saint-Tropez, incarne l'élégance et l'art de vivre de la Côte d'Azur. Célèbre pour ses vins rosés d'exception, ce domaine emblématique conjugue tradition et modernité pour offrir des cuvées qui capturent l'essence de la Méditerranée. Les raisins choyés, dont le Grenache et le Cinsault, se transforment en rosés frais et délicats, aux arômes subtils de fruits rouges et d'agrumes.

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