Château Ormes de Pez 2010

Name: CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010
Brand: CHÂTEAU ORMES DE PEZ
SKU: 913400
Price: 76.88 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Saint-Estèphe

3/5 (1 avis client)

93/100 4 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

12 x Bouteilles 75cl Expédié sous 15 jours

Quantité

Voir la vente

CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2010

Bordeaux , Saint-Estèphe

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

12 x Bouteille 75cl

Expédié sous 15 jours

Quantité

Prix

Au lieu de

Voir la vente

Caractéristiques du vin

Domaine Château Ormes De Pez
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2010
Appellation Saint-Estèphe
Classement Cru Bourgeois

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer avant le service
Boire ou garder 5 à 15 ans

Aller plus loin

Le vin

La présence de très anciens ormes, aujourd'hui disparus, a donné son nom au Château Ormes de Pez. Située dans le hameau de Pez à Saint-Estèphe, et dont les origines remontent au XVIIIème siècle. L'équipement des chais et les techniques de vinification du Château Les Ormes de Pez associent au mieux le respect de la tradition et du modernisme. Les fermentations sont conduites pendant deux semaines dans des cuves en inox qui bénéficient toutes d'un système de régulation des températures. L'assemblage final est réalisé deux mois après la récolte.

Une partie du vignoble a été grêlée en 2010 ; la récolte est donc plus modeste.
Le vin, quant à lui, est de belle tenue, avec un joli fruit et du moelleux. La bouche est élégante et bien fondue. Ce 2010 est tendu et frais. Il séduit par sa rondeur et le joli velouté de ses tannins.

Encépagement :
57% Cabernet Sauvignon
34% Merlot
7% Cabernet Franc
2% Petit Verdot