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Château Pavie 2005

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

98/100 Robert Parker !
97/100
520,00 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Pavie
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Classement
Premier Grand Cru Classé B
Millésime
2005
Agriculture
Conventionnelle
Degré d'alcool
14.5
Occasions
Repas festifs, À offrir
Sulfite
Oui

Le vin

C’est un vin solide, robuste, avec des notes de cassis et de boisé que nous propose Château Pavie dans sa version 2005. C’est le fruit d’une très longue macération.
C’est un vin stylé, à la manière des Lafleur ou des Petrus de la première moitié du 20ème siècle...
Il est incomparable avec les autres.

Les accords mets & vins

Gibiers

Poissons en sauce

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

98 / 100 ( Wine Advocate )
95 / 100 ( Wine Spectator )

Aucun avis des clients actuellement

Château Pavie

Château Pavie

Le Château Pavie, icône des vins de Saint-Émilion, est un joyau viticole qui incarne l'excellence et la perfection. Son terroir privilégié, composé de calcaire et d'argile, donne naissance à des vins d'une rare élégance et d'une profonde intensité. Les cuvées de Pavie évoquent des arômes envoûtants de fruits noirs, d'épices et de notes florales, offrant une expérience gustative d'une grande complexité. Avec une structure tannique puissante et une longueur en bouche remarquable, ces vins sont le reflet du travail minutieux et de la passion dévouée de leurs vignerons.