Château Pavie 2003

Bordeaux, Saint-Emilion

600,00 €

0,75L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Pavie
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Saint-Emilion

Millésime: 2003
Cépages: Cabernet franc, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Occasions: Repas festifs, À offrir
Sulfite: Oui

Le vin

Le millésime 2003 a reçu d’excellents résultats auprès de grands critiques : 99/100 par Robert Parker, 18.5/20 par Gault & Millau, 18/20 par le Decanter… Tout porte à croire que c’est une cuvée hors norme. C’est un vin ample et qui a du corps. Il exhale des arômes de fruits noirs, de café et de réglisse. Il se caractérise par une très grande fraîcheur et une fantastique longueur en bouche. Il se mariera très bien avec un gigot d’agneau par exemple.

Les accords mets & vins

Gibiers

Poissons en sauce

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Puissant

Sucré

Les avis

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