CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON 1988

Second Grand Cru classé en 1855

«90/100 Parker, Un grand millesime ! »

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Domaine : CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE BARON
  • Assemblage : Cabernet Sauvignon 100%
  • Millésime : 1988
  • Degré d'alcool : 14
  • Couleur : Rouge

Description

Le Château Pichon-Longueville, classé Second Cru lors du classement historique de 1855, figure parmi les plus grands vins de Bordeaux.
Depuis 2001, nous avons intensifié notre politique de sélection, en nous concentrant essentiellement sur le terroir historique de Pichon-Longueville Baron (seulement 40 hectares sur 73 utilisés pour élaborer le grand vin) et en ne sélectionnant que la quintessence du vignoble lors des assemblages.
Fruit de cette attention aux moindres détails, le vin allie puissance et finesse avec une élégance et une longueur exceptionnelles, tout en gardant la structure tannique qui caractérise les grands vins de Pauillac. Le château, construit en 1851, bénéficie d’une vue superbe sur l’estuaire de la Gironde et d’une architecture aux allures de contes de fées : tourelles élancées et miroir d’eau. L’ouverture aux amateurs de vin du monde entier est l’une de nos priorités, la qualité d’organisation de nos événements a d’ailleurs été récompensée par un trophée d’or au Best of Wine Tourism 2011.

La couleur est encore profonde avec un disque tuilé et brillant. Le nez est très frais sur des notes très suaves. Apres aération il se dévoile sur des notes de sous bois avec une subtilité tannique qu'on retrouve très présente en bouche. La finale est juste, précise et persistante.

Avis des experts

Robert Parker

90/ 100

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