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Château Quinault L'Enclos 2012

Bordeaux, Saint-Emilion

L'avis de WineAndCo

Élégant et équilibré, saveurs de fruits rouges et de vanille.
88/100
39,90 € 52,90 €
-24%

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Quinault l'Enclos
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Coffret
Non
Millésime
2012
Cépages
Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Garde
Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions
Repas festifs, À garder en cave
Sulfite
Oui

Le vin

La particularité du Château Quinault l’Enclos est d’être situé en plein cœur de la ville de Libourne, ce depuis l’époque gallo-romaine. Cette position privilégiée permet au 20 hectares de ce vignoble de bénéficier d’un microclimat favorable à la maturité des raisins.
L’encépagement de la propriété est constitué de 83% de Merlot, 12% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Propriété de Bernard Arnaud et du Baron Frère, le vignoble a à sa disposition l’équipe du Château Cheval Blanc.

Les accords mets & vins

Chocolat

Barbecue - Grillé

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

90 / 100
92 / 100
93 / 100
77.5 / 100

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