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CHÂTEAU SEGUR DE CABANAC

Château Ségur de Cabanac

Le Château Ségur de Cabanac appartient à la famille Delon, qui possède également le Château Moulin de la Rose. Les Delon sont des viticulteurs médocains depuis sept générations. Le château Ségur de Cabanac a été acheté en 1985 par Guy Delon et est maintenant géré par ses enfants, Jean-François et Guylène. Le nom du château vient de la famille Ségur, propriétaire de grands vignobles dans le Médoc, dont le Comte Joseph Marie de Ségur, descendant d'Alexandre de Ségur, a participé au développement du vignoble de Saint-Estèphe.

Le vignoble de 7 hectares est situé à l'est de la commune et bénéficie d'un sol graveleux en croupe, qui assure un excellent drainage naturel. Le vignoble est composé de 60% de Cabernet Sauvignon et de 40% de Merlot, avec une moyenne d'âge de 30 ans. Le vin est un Saint-Estèphe qui combine une structure puissante et un bouquet complexe de fruits rouges et de sous-bois.

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