Château Sociando-Mallet 2017

Bordeaux, Haut-Médoc

L'avis de

Un millésime équilibré et frais, aux arômes de fruits noirs et de menthe.

92/100

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64,90 €

0,75L

1,5L

Caractéristiques du vin

Cuvée: Château Sociando Mallet
Couleur: Rouge
Région: Bordeaux
Appellation: Haut-Médoc
Millésime: 2017

Cépages: Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon, Merlot
Agriculture: Conventionnelle
Degré d'alcool: 13
Occasions: À garder en cave
Sulfite: Oui

Le vin

L’appellation Haut-Médoc se distingue de l’appellation Médoc par la qualité de ses terroirs et de ses vins parmi lesquels se distinguent cinq Crus Classés ainsi que 140 Crus Bourgeois, 116 Crus Artisans et autres Crus. Au-delà de leur diversité liée à l’étendue du Terroir, les vins du Haut-Médoc sont vifs, brillants, concentrés et puissants. Harmonieusement équilibrés, ils savent développer au fil des années un remarquable bouquet. Ce sont des vins corsés, tanniques, ayant une exceptionnelle aptitude au vieillissement.

Peu affecté par le gel du mois d’avril, le Haut-Médoc parvint à élaborer des vins équilibrés et précis, notamment les Cabernets Sauvignon comme l’indique l’oenologue Valérie Lavigne: "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche,[...] ont produit de très jolis vins".

Les accords mets & vins

Gibiers

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

Les avis

92 / 100

Guide vert 2021 2017 est agréable, fin, frais et de bel équilibre. Un Sociando assez accessible.

Revue Du Vin De France