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Château Talbot 2023

Bordeaux, Saint-Julien

L'avis de WineAndCo

Le cru signe un vin admirable de précision et de distinction en bouche, porté par une trame acidulée bien calée et salivante.
91/100
3 notes des guides
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481,45 €

Caractéristiques du vin

Cuvée
Château Talbot
Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Classement
4ème Grand Cru Classé 1855
Millésime
2023
Cépages
Cabernet‐Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Oui
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Les accords mets & vins

Chocolat

Gibiers

Les avis

94 / 100
Offrant des arômes de baies noires, de chocolat cuit au four, de prunes, de torréfaction d'espresso et de menthe écrasée, le Talbot 2023 est mi-corsé à corsé, profond et charnu, avec un noyau de fruit riche mais vif, des tanins poudrés et une finale longue et pénétrante. Récolté sur une période de quatre semaines complètes, c'est un assemblage de 77 % de Cabernet Sauvignon, 20 % de Merlot et 3 % de Petit Verdot qui atteint 13 % d'alcool.
Wine Advocate (Robert Parker)
17 / 20
Nez cassis et mûre, bouche douce en attaque, tannins veloutés, délicats. De la densité sans dureté, finale tonique, relevée.
Le Point (Jacques Dupont)
95 / 100
Un rouge mi-corsé à corsé avec des tanins très fins. Il est ferme et structuré, montrant un caractère éclatant de fruits noirs. Concentré, avec un bon centre de bouche et une finale persistante. Vraiment poli.
James Suckling

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