Domaine Combier Syrah 2025
Vallée du Rhône, Collines Rhodaniennes
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Collines Rhodaniennes
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2025
- Cépages
- Syrah (Shiraz)
- Agriculture
- Biologique
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 12.5
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Apéritif
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le Domaine Combier est une propriété familiale installée à Pont-de-l’Isère. La famille travaille ses vignes en agriculture biologique et cherche à produire des vins précis, avec une intervention limitée en cave.
Le Terroir : Cette Syrah est issue de vignes situées dans l’aire des Collines Rhodaniennes. Le secteur apporte à la Syrah un profil frais et épicé, avec une expression centrée sur le fruit.
Cépages & vinification : 100 % Syrah. Vendanges manuelles, vinification en cuves béton et élevage en cuve pour conserver le fruit et la fraîcheur.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe rouge rubis soutenue, avec des reflets violacés.
Nez
Nez gourmand sur les fruits rouges et noirs, avec une belle présence de poivre et d’épices.
Bouche
Bouche souple, fraîche et fruitée, avec des tanins fins. La finale reste nette et poivrée.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Charcuterie - Terrine
Volailles
Barbecue - Grillé
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Domaine Combier
Le Domaine Combier est un domaine viticole familial situé dans la commune de Crozes-Hermitage, dans la vallée du Rhône en France. Il est réputé pour ses vins de grande qualité, reflétant l'expression authentique du terroir de la région. Le domaine se spécialise dans la culture du cépage Syrah pour ses vins rouges, qui offrent une intensité aromatique et une structure tannique remarquables. Les vins rouges de Crozes-Hermitage sont particulièrement appréciés pour leur excellent rapport qualité-prix. Le domaine produit également des vins blancs à partir du cépage Marsanne, offrant des vins riches et équilibrés. Le Domaine Combier met en avant les principes de viticulture durable et de respect de l'environnement. Les vins du Domaine Combier sont reconnus pour leur authenticité et leur capacité à représenter fidèlement le terroir de la vallée du Rhône.