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Domaine Cros Des Calades Azé 2022

Vallée du Rhône, Vin de France

L'avis de WineAndCo

Un vin qui ne trompe pas, une belle fraîcheur sur de la cerise griotte et des notes de violette !
9,50 € 9,90 €
-4%

Caractéristiques du vin

Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Cépages
Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
Agriculture
Biologique
Degré d'alcool
14
Garde
Dès maintenant
Occasions
De tous les jours, Barbecue
Sulfite
Oui

Le vin

Notes de dégustation : La robe de ce vin est d'un sombre rubis à pourpre. Au nez, on est transporté dans la vallée du Rhône avec des arômes de violettes, de cerise et de pierre à fusil. En bouche, ces arômes se confirment et la texture est pleine et riche. La finale est longue et gourmande, laissant une belle sensation en bouche.

Accord mets-vins : Ce vin accompagnerait parfaitement un plat de côtes de bœuf grillées, accentuant sa richesse et sa profondeur. Il se marierait également bien avec un plat de canard rôti aux cerises, où ses arômes de fruits rouges trouveraient un écho harmonieux. Pour une option végétarienne, essayez-le avec un risotto aux champignons sauvages pour un mariage de saveurs terreuses et fruitées.

Les accords mets & vins

Gâteaux

Gibiers

Salades

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

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