Domaine de la Clartière Cuvée Gourmandise rosé 2024
Vallée de la Loire, Cabernet d'Anjou
dès 3 bouteilles
10,50 €Caractéristiques du vin
- Couleur
- Rosé
- Région
- Vallée de la Loire
- Appellation
- Cabernet d'Anjou
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2024
- Cépages
- Cabernet franc, Cabernet‐Sauvignon
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis, Vigneron Indépendant
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 11
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- Apéritif
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le domaine :
Domaine de la Clartière est spécialisé dans la production de vins d'Anjou, maîtrisant l'élaboration des rosés moelleux.
Le terroir :
Le vignoble bénéficie du climat ligérien favorable au développement aromatique des cépages Cabernet.
Cépages & vinification :
Assemblage égal des deux Cabernet. Macération pelliculaire courte (12h), fermentation à basse température et élevage sur lies en cuve inox pour préserver le fruité et la fraîcheur.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gâteaux
Desserts aux fruits
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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