Domaine De La Fessardière La Mer 2024

Name: Domaine De La Fessardière La Mer 2024
Brand: Domaine De La Fessardière
SKU: 75665
Price: 10.7 EUR
Availability: InStock

Vallée de la Loire, Muscadet Sèvre et Maine

L'avis de

Ce produit emblématique de la région nantaise est partiellement vieilli en fûts de chêne, il sort ainsi des sentiers battus avec sa rondeur et son fruité.

10,70 € 11,90 €

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Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Vallée de la Loire
Appellation: Muscadet Sèvre et Maine
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Melon

Agriculture: Biologique
Primeur: Non
Degré d'alcool: 12
Garde: Dès maintenant
Occasions: De tous les jours, Trouver un incontournable, Apéritif
Sulfite: Oui

Le vin

Le Domaine de La Fessardière est installé à Vallet, au cœur du vignoble nantais. Repris par Emeline et Jérôme Dumanois, il cultive ses 25 hectares en agriculture biologique afin de produire des Muscadets fidèles à leur terroir.

Terroir : Sol silico-argileux, peu profond, très caillouteux. Vendanges manuelles.

Vinification et élevage : 100 % Melon de Bourgogne. Les raisins sont vinifiés puis élevés sur lies, principalement en cuve avec une partie de l'élevage réalisée en anciens fûts de chêne afin d'apporter de la texture sans marquer le vin par le bois.

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

La dégustation

Oeil

Robe jaune pâle brillante aux reflets verts.

Nez

Nez floral et fruité aux notes d'agrumes, complété par des nuances iodées et une légère touche fumée.

Bouche

L'attaque est ronde et charnue. La bouche associe agrumes, fruit mûr et fraîcheur, soutenue par une belle minéralité. La finale est vive et légèrement acidulée.

Garde

Dès maintenant