Domaine De La Fessardière Les Dames Blanches 2023

Name: Domaine De La Fessardière Les Dames Blanches 2023
Brand: Domaine De La Fessardière
SKU: 75672
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Vallée de la Loire, Vin de France

L'avis de

Cette Folle Blanche propose une bouche ronde, fraîche et iodée, portée par une minéralité nette. Le match parfait pour un plateau d'huîtres!

11,90 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Vallée de la Loire
Appellation: Vin de France
Coffret: Non
Millésime: 2023
Cépages: Folle blanche

Primeur: Non
Degré d'alcool: 10.5
Garde: Dès maintenant
Occasions: De tous les jours, Apéritif
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le Domaine de La Fessardière est installé à Vallet, au cœur du vignoble nantais. Il est conduit en agriculture biologique depuis 1997 et travaille le Melon de Bourgogne sur des sols silico-argileux et caillouteux pour exprimer la fraîcheur et la salinité du terroir.

Terroir : Les vignes reposent sur des sols peu profonds, silico-argileux et très caillouteux typiques du Muscadet Sèvre-et-Maine. Ce terroir favorise des vins tendus, salins et marqués par une expression minérale nette.

Vinification et élevage : Vinification traditionnelle avec élevage sur lies fines, complété par une partie en anciens fûts de chêne pour apporter de la texture et de la complexité sans masquer le cépage.