Domaine Luneau-Papin Folle Blanche 2024
Vallée de la Loire, Muscadet Sèvre et Maine
Caractéristiques du vin
-
Couleur
- Blanc
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Région
- Vallée de la Loire
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Appellation
- Muscadet Sèvre et Maine
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Folle blanche
-
Agriculture
- Biologique
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 12
-
Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
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Occasions
- Épater un connaisseur, Apéritif
-
Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le Domaine Luneau-Papin, situé au cœur du Muscadet, est reconnu pour son engagement envers des vins reflétant fidèlement leur terroir. Bien que principalement axé sur le Melon de Bourgogne, le domaine propose également des cuvées mettant en avant d'autres cépages locaux, comme la Folle Blanche. La cuvée Folle Blanche 2024 incarne cette démarche, offrant un vin blanc sec, vif et aromatique.
Terroir
Les vignes de Folle Blanche s'épanouissent sur des sols typiques de la région nantaise, composés de roches métamorphiques et de sables. Ce terroir confère au vin une minéralité distinctive et une fraîcheur caractéristique.
Cépage & vinification
100% Folle Blanche. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis vinifiés en cuves inox thermorégulées pour préserver la pureté aromatique et la vivacité du cépage. La fermentation se déroule à basse température, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois, apportant complexité et rondeur au vin.
Les accords mets & vins
Desserts aux fruits
Fruits de mer
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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Domaine Pierre Luneau-Papin
Le domaine Pierre Luneau-Papin est le fruit de la cohabitation des familles Papin et Luneau depuis le XVIème siècle sur quelques parcelles de la vallée de la Loire. Le vignoble de 40 hectares est situé sur les coteaux ensoleillés du Sèvre et Maine, à 20 kilomètres de Nantes au sud de la Loire. Les deux familles ont commencé à produire un vin de soif qu'ils vendaient en barriques de 600 litres à une clientèle parisienne et ont démarré la mise en bouteille dans les années 1960. Aujourd'hui, Pierre-Marie et Marie Luneau, la 9ème génération de vignerons, poursuivent la tradition familiale en produisant un Muscadet de Terroir reconnu pour son authenticité. Chaque parcelle est travaillée séparément pour préserver les caractéristiques de chaque terroir, et le vignoble est certifié bio et en biodynamie depuis 2019. Le domaine exporte 40% de sa production dans le monde entier et vend 35% de ses vins sur les tables françaises, y compris une centaine de tables étoilées.