Domaine Hartweg Pinot Gris Lieu-dit Schloesselreben 2022
Alsace, Alsace
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Pinot gris
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Trouver un incontournable, Apéritif
- Type
- Moelleux
- Sulfite
- Oui
Le vin
Domaine familial basé à Beblenheim, le Domaine Hartweg travaille ses vignes avec une approche soignée et respectueuse, valorisant les terroirs alsaciens à travers des cuvées de lieu-dit.
Le terroir
Le Schloesselreben est un coteau calcaire argileux bien exposé. Il donne aux vins de la densité et une trame minérale nette, idéale pour un Pinot Gris expressif.
Cépages & vinification
100 % Pinot Gris. Fermentation en cuves inox, élevage sur lies fines pour préserver l’aromatique et gagner en profondeur. Pas d’élevage bois marqué.
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Salades
Volailles
Fromages à pâte pressée
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