Domaine Hartweg Pinot Gris Lieu-dit Schloesselreben 2022
Alsace, Alsace
Caractéristiques du vin
- Couleur
- Blanc
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2022
- Cépages
- Pinot gris
- Agriculture
- Raisonnée
- Labels
- Haute Valeur Environnementale
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant
- Occasions
- Trouver un incontournable, Apéritif
- Type
- Moelleux
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Domaine familial basé à Beblenheim, le Domaine Hartweg travaille ses vignes avec une approche soignée et respectueuse, valorisant les terroirs alsaciens à travers des cuvées de lieu-dit.
Le terroir
Le Schloesselreben est un coteau calcaire argileux bien exposé. Il donne aux vins de la densité et une trame minérale nette, idéale pour un Pinot Gris expressif.
Cépages & vinification
100 % Pinot Gris. Fermentation en cuves inox, élevage sur lies fines pour préserver l’aromatique et gagner en profondeur. Pas d’élevage bois marqué.
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Poissons en sauce
Salades
Volailles
Fromages à pâte pressée
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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