Domaine Roc d'Anglade rouge 2024
Languedoc-Roussillon, Gard
Plus que 18 bouteilles disponibles
Caractéristiques du vin
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Couleur
- Rouge
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Région
- Languedoc-Roussillon
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Appellation
- Gard
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Coffret
- Non
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Millésime
- 2024
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Cépages
- Carignan, Grenache (Alicante - Grenache noir - Grenache rouge), Syrah (Shiraz)
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Agriculture
- Biologique
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Primeur
- Oui
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Degré d'alcool
- 13
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Garde
- Attendre quelques années, Dès maintenant, Oublier une dizaine d'années en cave
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Occasions
- De tous les jours
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Type
- Sec
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le Domaine Roc d'Anglade, dirigé par Rémy Pédréno, est reconnu pour ses vins reflétant avec précision et élégance le terroir du Gard. Le millésime 2024 du Roc d'Anglade rouge s'annonce dans la lignée des précédents, alliant finesse, fraîcheur et complexité.
Terroir
Les vignes s'enracinent sur des sols argilo-calcaires, bénéficiant d'un climat méditerranéen tempéré par des influences continentales. Cette situation géographique confère aux vins une belle tension et une expression aromatique singulière.
Cépages & vinification
Le Roc d'Anglade rouge est généralement un assemblage de Carignan, Grenache et Mourvèdre. Les vendanges sont effectuées manuellement, suivies d'une vinification en douceur pour préserver la pureté du fruit. L'élevage se déroule en fûts de chêne, apportant complexité et harmonie au vin.
Les accords mets & vins
Barbecue - Grillé
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
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