Caractéristiques du vin
-
Cuvée
- Haut Medoc de Lagrange
-
Couleur
- Rouge
-
Région
- Bordeaux
-
Appellation
- Haut-Médoc
-
Coffret
- Non
-
Millésime
- 2015
-
Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
-
Agriculture
- Conventionnelle
-
Primeur
- Non
-
Degré d'alcool
- 13.5
-
Garde
- Dès maintenant
-
Occasions
- Découvrir - Surprendre, Barbecue
-
Type
- Sec
-
Sulfite
- Oui
Le vin
Terroir et culture
Issu d’un îlot de 18 ha acquis en 2012, intégré au savoir-faire de Lagrange, ce vin révèle un terroir de graves argilo‑calcaires typique du Médoc. Les rendements sont maîtrisés, les vendanges se font à la main et la viticulture allie modernité technique et respect du terroir.
Cépages et élevage
Le vin est composé à environ 59 % de Cabernet Sauvignon et 41 % de Merlot. Il est élevé en fûts de chêne français (100 %), ce qui lui apporte rondeur et complexité, tout en préservant la pureté du fruit
Les accords mets & vins
Chocolat
Charcuterie - Terrine
Pizza et pâtes
Barbecue - Grillé
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
Aucune note des experts actuellement
Aucun avis des clients actuellement