Le Haut-Médoc De Lagrange 2013
Bordeaux, Haut-Médoc
Caractéristiques du vin
- Cuvée
- Haut Medoc de Lagrange
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Coffret
- Non
- Millésime
- 2013
- Cépages
- Cabernet‐Sauvignon, Merlot
- Agriculture
- Conventionnelle
- Primeur
- Non
- Degré d'alcool
- 13
- Garde
- Dès maintenant
- Occasions
- De tous les jours, Apéritif
- Type
- Sec
- Sulfite
- Oui
Le vin
Le vin
Le Haut-Médoc de Lagrange est une cuvée presque confidentielle en comparaison de ses prestigieux aînés. les raisins sont triés optiquement et une sélection des cuves est également faite en fonction des cépages, de l'âge des vignes, des terroirs mais aussi de la maturité des raisins.
Au niveau de la vinification, la fermentation malolactique est bien entendu recherchée, tandis que l'assemblage des lots s'effectue au mois de février qui suit la récolte.
Au niveau de l'élevage: il se fait à 100% en barriques de chêne français durant 12 mois.
Le goût
Le goût
Boisé
Epicé
Floral
Fruité
Minéral
Puissant
Sucré
La dégustation
Oeil
Robe rubis, brillante, d'une belle intensité.
Nez
Nez expressif et gourmand, de fruits rouges frais, groseille, cerise. Des notes de girofle, pain d’épices et de menthol confèrent complexité et caractère.
Bouche
L’attaque est soyeuse et fraîche. Les tanins sont souples. C'est un vin équilibré et plaisant en bouche.
Garde
Dès maintenant
Les accords mets & vins
Les accords mets & vins
Gibiers
Charcuterie - Terrine
Volailles
Barbecue - Grillé
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Très bon rapport qualité prix. Mais il faut désormais accélerer pour le boire. Bel équilibre toutefois
Bien fait, agréable et très correct compte tenu du prix.
Château Lagrange
Le Château Lagrange, prestigieux domaine de l'appellation Saint-Julien, est une référence dans le monde des vins de Bordeaux. Ses vignobles, plantés sur des sols de graves, produisent des vins rouges. L'assemblage, dominé par le Cabernet Sauvignon, confère aux vins une structure élégante, des tanins soyeux et des arômes de fruits mûrs, d'épices et de cèdre. Le Château Lagrange incarne l'équilibre parfait entre tradition et modernité, avec des techniques de vinification respectueuses du terroir. Chaque bouteille est une invitation à découvrir la richesse et la complexité des vins de Saint-Julien, un véritable plaisir pour les amateurs de grands crus.