Le Petit Cheval 2020
Bordeaux, Saint-Emilion
Caractéristiques du vin
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Cuvée
- Le Petit Cheval
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Couleur
- Rouge
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Région
- Bordeaux
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Appellation
- Saint-Emilion
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Millésime
- 2020
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Cépages
- Cabernet franc, Merlot
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Agriculture
- Conventionnelle
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Degré d'alcool
- 14.5
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Sulfite
- Oui
Le vin
Le millésime : 2020 millésime extrême : grande sécheresse estivale et forte chaleur automnale.Les vins reflètent parfaitement ces conditions climatiques, avec un nez intense et mûr, et une trame tannique puissante et dense.
Le vin : Le nez exprime pleinement les fleurs et le fruit rouge. La fraîcheur est surprenante.L’attaque, franche et ciselée se prolonge immédiatement sur un milieu de bouche tendre, onctueux où les tanins enveloppants amènent le vin vers une finale juteuse croquante et gourmande.La persistance aromatique du vin est fruitée et complexe.
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