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Louis Latour Meursault 1er Cru Blagny Château De Blagny 2020

Bourgogne, Meursault

L'avis de WineAndCo

Des notes briochées mêlées à des notes de miel, un côté floral et une touche de chèvrefeuille !
93/100
91,00 €

Caractéristiques du vin

Couleur
Blanc
Région
Bourgogne
Appellation
Meursault
Classement
1er Cru
Coffret
Non
Millésime
2020
Cépages
Chardonnay
Agriculture
Conventionnelle
Primeur
Non
Degré d'alcool
13
Sulfite
Oui

Le vin

Vinification : Traditionnelle en fûts de chêne, malolactique à 100%.

Élevage : 8 à 10 mois en fûts de chêne de la tonnellerie Louis Latour, chêne français, chauffe moyenne.

Notes de dégustation : D'une robe à la couleur jaune pâle et brillante, notre Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2022 dévoile un nez floral sur des notes de chèvrefeuille. Sa bouche, ample et ronde, révèle des arômes de pâte d'amande. Beaucoup de longueur et une finale presque saline.

Accord Mets-Vin : Ce Meursault 1er Cru "Château de Blagny" 2022, avec sa robe jaune pâle et ses arômes floraux et de pâte d'amande, se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Essayez-le avec des fruits de mer grillés, une volaille rôtie aux herbes, ou encore avec des plats de pâtes à la crème. Sa finale presque saline en fait également un excellent choix pour accompagner des plats de poissons en sauce ou des risottos aux fruits de mer. Ce vin ajoutera une touche d'élégance et de complexité à votre repas.

Les accords mets & vins

Salades

Le goût

Boisé

Epicé

Floral

Fruité

Minéral

Puissant

Sucré

93 / 100
Voici un Meursault très typé qui allie la générosité et la complexité texturale que l'on attend de cette appellation, avec une vivacité qui le rend très rassasiant. Bonne concentration. Une tonne de caractère de silex dans la finale substantielle. Boire ou retenir.

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