M. Chapoutier Condrieu Invitare 2024

Name: M. Chapoutier Condrieu Invitare 2024
Brand: M. Chapoutier
SKU: 75973
Price: 40.90 EUR
Availability: InStock

Vallée du Rhône, Condrieu

L'avis de

Viognier pur de Condrieu, élevé 10 mois sur lies en demi-muids et foudres, pour un blanc ample et floral.

Plus que 12 bouteilles disponibles

40,90 €

0,75L

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Caractéristiques du vin

Couleur: Blanc
Région: Vallée du Rhône
Appellation: Condrieu
Coffret: Non
Millésime: 2024
Cépages: Viognier
Agriculture: Biodynamique

Labels: Demeter
Primeur: Non
Degré d'alcool: 13
Garde: Attendre quelques années, Dès maintenant
Occasions: Épater un connaisseur, Trouver un incontournable
Type: Sec
Sulfite: Oui

Le vin

Le domaine

Fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage, la maison est reprise par Marius Chapoutier à la fin du XIXe siècle, qui bâtit le chai au pied de la colline de l'Hermitage en 1929. Son fils Marc lui donne le nom « M. Chapoutier » en 1955. Depuis 1990, Michel Chapoutier dirige la maison et engage la conversion à la biodynamie, avec une recherche exigeante de l'expression du terroir à travers des sélections parcellaires.

Le terroir

Assemblage de parcelles de Condrieu, Saint-Michel-sur-Rhône, Chavanay et Limony, sur sols de granites à biotite et à muscovite, plus ou moins décomposés.

Cépages & vinification 100% Viognier. Récolte manuelle, pressurage de raisins entiers, débourbage léger. Fermentation en levures indigènes, 70% en demi-muids et foudres (dont 5% de bois neuf) et 30% en cuve inox. Élevage sur lies totales pendant 10 mois.